News, Tipps und private Verkostungen
Ein Neuling kann beim Kaviarkauf leicht verwirrt werden, ist doch heutzutage eine enorme Bandbreite an unterschiedlichem Rogen auf dem Markt verfügbar. Aber wenn man weiß, was man gerne möchte und wo man die notwendigen Informationen bekommt, ist es gar nicht...
Es schillert, es verwirrt, aber es hinterlässt stets einen nachhaltigen Eindruck. Es ist, natürlich, Kaviar! Die meisten Menschen speisen nicht an Kaviar, um ihren Hunger zu stillen; sie konsumieren es, um in eine andere Welt transportiert zu werden. Eine Welt von...
Do you remember the first time you ate caviar? You’d probably heard about these tiny little black pearls, so exquisite in flavour and texture that people pay enormous sums of money for a small serving. And then you tasted it....
Attilus Caviar, the artisan sturgeon caviar producer, joined an incredible range of exhibitors at this year’s Restaurant Show in Olympia, London (3-5 October). With consumer interest in fine food at its highest ever levels, Attilus embarked on a 3-day mission...
